Sådan køber Rice i bulk

Ris er en af ​​de mest populære og sunde køkken hæfteklammer forbruges på daglig basis i hele verden. Der er mere end 40.000 rissorter, der dyrkes på alle kontinenter undtagen Antarktis. Amerikanerne spiser dobbelt så meget ris nu, som de gjorde for 10 år siden på grund af den voksende bevidsthed om de mange sundhedsmæssige fordele af ris, sin alsidighed og populariteten af ​​ris-baserede køkkener i Japan, Kina, Indien, Indonesien og Vietnam. At købe ris i løs vægt giver forrygende besparelser på penge og tid. Korrekt lagret, de fleste sorter af ris kan holde i årevis.
Hvad du har brug
Rice i løs
Opbevaringsbeholdere
Instruktioner

1. Vide hvilken rissort du spiser oftest, hvilket gør det økonomisk fornuftigt at købe i løs vægt. De mest populære sorter omfatter basmati, jasmin, arborio, wehani og vilde ris. Brune ris har den højeste olie og fugtindhold, som kan forårsage harskning, og kun holder i seks måneder. Hvide ris butikker sikkert længst.
   

2. Beslut, om du foretrækker økologisk ris. Selvom økologisk ris ikke er sprøjtet med pesticider, huske på, at det bærer en højere risiko for at blive forurenet med insekter og mug. Rice vil kun være økologiske, hvis erklærede forhånd, og er som regel dyrere.
   

3. Sammenlignende butik online. Mange bulk-korn distributører, såsom Costco og Sams Club, tilbyder store markeringer af bulk ris og konkurrencedygtige priser i shipping. Grain leverandører skib i spande eller poser fra 10 til 50 £
   

4. Kontroller specialkemikalier fødevarebutikker i dit nabolag for bulk ris. Mad co-ops, asiatiske og andre etniske fødevaremarkeder, helsekost butikker og gourmet specialbutikker ofte sælge ris i løs vægt. Fordelen for at købe lokalt er, at du vil være i stand til visuelt at inspicere korn siloer for friskhed og mulige insektangreb. Du vil også blive sparet fra forsendelsesomkostningerne ved at købe online. Må ikke købe, hvis risen forkert opbevares i åbne poser eller beholdere, og kornene vises tørret ud eller revnet med en skællet udseende. Dette er en indikation risen begynder at ødelægge.
   

5. Opbevar ris i 6-gallon spande med pakning dækker, Mylar poser, glas eller andre lufttætte beholdere. For optimal friskhed, skal beholderne opbevares tørt og tæt forseglet i et mørkt, køligt sted under 70 grader F.