Sådan bruges en Peberkværn

Pepper kværne bruges til at skabe friskkværnet peber til brug i madlavning og krydring mad. Peberkværne arbejde ved flytning af to metal hjul, der henvender sig til male peberkorn, der passerer gennem hjulene. Mange kokke og kokke foretrækker at bruge en peberkværn til at gøre frisk peber, når de er madlavning, fordi de mener, at friskkværnet peber har en overlegen smag.
Hvad du har brug
Pepper grinder
Peppercorns
Instruktioner

1. Fyld peberkværn med friske peberkorn.
   Pepper kværne er typisk konstrueret med formalingsmekanismen foroven og beholderen, der holder peberkorn inden kværnen i bunden. Finde den del, der skrues til, at peppercorn til at åbnes, således at peberkorn kan hældes i peber kværn. Skru dette åbne vinkelsliberen og fyld beholderen til toppen med peberkorn. Sæt låget stramt.
   

2. Hold peberkværn i én hånd flere inches over den mad, du ønsker at sæsonen.
   

3. Drej peber kværn med den ene hånd, mens du holder den med den anden hånd til at male de peberkorn. Som du vride peber kværn, vil jorden peber falde fra bunden af ​​peberkværn på fødevarer nedenfor. Stop vride når du er tilfreds med mængden af ​​peber du har jorden.
   

4. Ryst peberkværn flere gange for at fjerne overskydende peber fra bunden af ​​kværnen. Placer peberkværn i nærheden for nem adgang.