- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Køkkenredskaber
Er glycerin brugt til hudbeskyttelse det samme som at lave fondant?
Glycerin kan bruges som hudbeskyttende middel, men den glycerin, der bruges til fremstilling af fondant, er ikke den samme som den glycerin, der bruges i hudplejeprodukter.
Glycerinen, der bruges til fremstilling af fondant, er en fødevaregodkendt glycerin, der er afledt af vegetabilske olier. Det er en klar, lugtfri og tyktflydende væske, der er sød i smagen. Glycerin bruges i fondant for at give det en glat og blank tekstur, og for at forhindre det i at tørre ud.
Glycerinen, der bruges i hudplejeprodukter, er en glycerin af farmaceutisk kvalitet, der er afledt af animalsk fedt eller vegetabilske olier. Det er en klar, lugtfri og tyktflydende væske, der er hygroskopisk, hvilket betyder, at den absorberer fugt fra luften. Glycerin bruges i hudplejeprodukter til at fugte og blødgøre huden og for at hjælpe med at beskytte den mod miljøskader.
Mens begge typer glycerin er sikre at bruge på huden, er den fødevaregodkendte glycerin, der bruges i fondant, ikke egnet til brug i hudplejeprodukter, da den kan indeholde urenheder, der kan forårsage hudirritation.
Køkkenredskaber
- Kan prustende bagepulver dræbe dig?
- Hvordan kan du forhindre hvide lag inde i elkedler?
- Hvad var processen med at lave rosiner i oldtiden?
- Sådan vælges en Sushi Knife (6 trin)
- Hvad er nogle måder, hvorpå forbrugere tilbereder covenience-mad til brug?
- Hvad skal bruges til stegning?
- Hvordan gør man rent i en kantine?
- Din mand puttede opvaskemiddel i vaskemaskinen, ikke opvaskemiddel, hvad skal du gøre?
- Hvad er ingredienserne i vanillin?
- Hvorfor krøller mayonnaise sammen med bamixen?
Køkkenredskaber
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


