Hvad kan du bruge til at erstatte olie i brownies?

Æblemos :Denne frugtpuré kan bruges som en-til-en erstatning for olie. Det vil efterlade brownies fugtige og møre, og det kan give en let frugtagtig smag til desserten.

Banan :Mosede bananer kan også bruges som en-til-en erstatning for olie i brownies. De vil give sødme, fugt og øm tekstur til desserten.

Smør eller Margarine :Usødet æblemos kan også bruges som et alternativ til olie.

Græsk Yoghurt :Græsk yoghurt er en smule højere i protein og lavere i fedt end almindelig yoghurt, hvilket gør det til en bedre mulighed for dem, der ønsker at reducere deres fedtindtag. Den kan bruges i et-til-én-forholdet til at erstatte olie i brownies.

Avocadoolie :Avocadoolie kan bruges i stedet for olie i bageopskrifter, inklusive brownies, med ringe eller ingen ændring i smag eller tekstur.

Grøntsagsmos :Purerede grøntsager, såsom gulerødder, søde kartofler eller zucchini, kan bruges til at erstatte op til halvdelen af ​​olien i en brownie-opskrift. De kan give ekstra fugt og næringsstoffer til desserten.