Sådan Cook Vegetarisk Med en NuWave (4 trin)

Madlavning med din NuWave ovnen vil virke, som en nyhed i starten, men du vil hurtigt tilpasse sig sin nemme at anvende og kortere tilberedningstider. Mens NuWave ovne kan bruges til at lave mad hele kalkuner, stege og andre store stykker kød, vegetarer, også er i stand til at lave mad alle slags retter hurtigt og bekvemt. Du kan bruge alle tilbehør, du normalt ville bruge i en almindelig ovn. At stege, bage eller stege grøntsager, du vil gøre små justeringer, såsom at ændre maden nærhed til varmelegemet.
Hvad du har brug
1-tommer og /eller 4-inch racks
konventionel ovn-safe pander
Aluminium folie
10-tommer bagning fad
8-tommer-by-8-tommer bagning fad
Liner pan
Instruktioner

  1. Sørg enkelte vegetabilske side retter eller vegetariske forretter, der er sauteed, dampet eller bagt. Damp grøntsager ved at placere broccoli spyd, lag af rød peber og løg i aluminiumsfolie og tilføje et drys af vand, plus krydderier. Wad op folien på toppen til at danne en let lukket pung og sted på en 1 tommer rack til damp for omkring 10 minutter. Til en fest løg dip, bland 2 kopper hver af store tern løg, mayonnaise og parmesanost og niveau indtil glat ind i en 10-tommer bagning parabol. Placer fadet på 1-tommer rack og kog på høj varme i 15 minutter, indtil boblende.

  2. Forbered vegetariske gryderetter i din NuWave Ovn, såsom mexicanske ris gryderet med chilis og ost, eller en broccoli ost gryderet. Enhver ovn-safe fad ville arbejde. For den mexicanske ris gryderet, kombinere 4 kopper kogt ris med 1/2 kop hver af Monterey Jack ost og hakket koriander, en lille dåse grønne chilis og fire hakkede grønne løg i en skål. I en separat skål, bland 1 kop creme fraiche med krydderier som spidskommen og føje den til ris blanding. Sted i en 8-tommer-by-8-tommer bagning fad på en 1-tommer rack og kog afdækket på høj i 20 minutter.

  3. Roast grøntsager i din NuWave Ovn med minimal forberedelse ved at tage en stor skål og smide alle ingredienserne sammen til grundigt kombinere dem. Brug 1 £ af blomkål buketter, 8 hakket hvidløgsfed, 1 kop unpitted grønne oliven, en dåse kikærter og krydderier som knust rød peber og olivenolie. Sted på en foring gryde og stege på høj i 20 minutter.

  4. Forbered og grill bønne burgere på din NuWave ovnen ved at placere dem på en 4-tommer rack, som vil være tættere på varmeelement. Forbered bønne burgere ved mashing en dåse pinto eller røde kidneybønner med 1/4 lb. hakkede svampe, en hakket løg, hvidløg og krydderier. Form blandingen i fire bøffer og børste toppen med olie, før du placerer på racket. Sæt strøm til høj. Flip at tilberede den anden side efter seks minutter. Kog den anden side for den samme mængde tid.