Sådan bruges en Cast Iron Grill Pan (7 trin)

For folk, der bor i lejligheder og don `t har adgang til en grill eller udendørs madlavning område, støbejern grill pander tilbyder et levedygtigt alternativ til at gøre fødevarer som hamburgere , hotdogs, bøf og fisk. Kan det ikke være helt det samme som en egentlig grill, men det vil stadig give din middag, char-grillet smag opsøgt af så mange.
Hvad du har brug
Støbejern grillpande
Vegetabilsk olie
Oven
Opvaskemiddel
Tough svamp
Krydderier Pan

  1. Coat hele madlavning overfladen af ​​panden i vegetabilsk olie.

  2. Bag gryden i en ovn i omkring en time.

  3. Tag gryden ud af ovnen, og give det en hurtig skylning i sæbevand vand. Krydderier panden korrekt vil skabe en non-stick overflade og hjælpe med at forhindre det i at ruster.
    Madlavning med Pan

    1. Placer grillpande på komfuret eller over en flamme at varme det op. Hvis du bruger et komfur, skal du sørge for at temperaturen er indstillet til høj.

    2. Brug vegetabilsk olie. Spred et tyndt lag af vegetabilsk olie på kødet eller fødevarer, du kommer til at lave mad. Dette vil hjælpe med at sikre, at dine krydderier stick til din mad, og maden ikke klæber til panden.

    3. Lad maden grundigt lave mad. Du må ikke forsøge at vende tingene over, før de er klar. Hvis du lader din mad sidde i et stykke tid, vil du finde kødet vil ikke holde sig til panden så let og du kan gøre restaurant stil grill mærker.

    4. Rens grillpande korrekt . For at opretholde et godt krydret pan, alt du behøver at gøre, er at give det lys krat med en hård svamp og skyl med varmt sæbevand efter brug. Sørg for at tørre panden umiddelbart efter vask for at forhindre, at den ruster.