Disse lufttætte beholdere, perfekt til opbevaring af væsker, er fremstillet af glas eller holdbart plast og kommer med en snap-on låg. De kan genbruges mange gange, hvis de grundigt vasket med varmt vand og opvaskemiddel mellem anvendelser. Imidlertid kan lågene også strække under temperaturændringer, tillader luft og fugt at komme ind i beholderen. Hvis det sker, skal de kasseres, eller bruges sammen med plast lynlåsposer. Høj kvalitet containere vil modstå pletter fra tomatsauce eller karry.

Fleksibel plast lynlåsposer

Frosne fødevarer forbliver frisk, når de opbevares i fleksible, plastikposer, at tætning med en lynlås mekanisme i toppen. Al overskydende luft skal presses ud af posen inden forsegling det for at forhindre frysebrand på fødevarer. Tasker nemt rumme uregelmæssigt formede fødevarer, og ved opbevaring af væsker, kan de placeres inde i en stiv plastbeholder til praktisk stabling i fryseren.
Fryser Wrap

fugt resistente indpakning - såsom plastfolie designet til frysning, voksbehandlet fryser papir og tunge aluminiumsfolie - er velegnede til frysning mad med lavt fugtindhold. Undgå at bruge fryser wrap for fødevarer, der kunne lække eller som har en halvflydende konsistens. To lag af wrap - såsom et indledende lag af plastik for at holde på friskhed, efterfulgt med en ydre wrap af aluminiumsfolie for at forhindre frostbrand - er ideelle
sylteglas
<. li>

Krukker anvendes til konserves og vakuum-pakning fødevarer kan også opbevare fødevarer i fryseren med et minimum af besvær. Wide-mund krukker tillader maden at ekspandere, mens frysning og gør det nemt at udvinde mad efter den er optøet. Glasset er hærdet til at modstå ekstreme varme og kulde, så det vil ikke revne i fryseren. Brug ikke almindelige glas, da glasset kan revne eller knække under pres. Når du udfylder glas, efterlade noget plads i toppen for at gøre det muligt for maden at ekspandere som det fryser.