Sådan Season Le Creuset Køkkengrej (8 trin)

Season din Le Creuset køkkengrej at udvikle en patina, der vil tilføje smag til de fødevarer, du laver mad. Le Creuset laver en bred vifte af støbejern gryder og pander med hvid eller mat sort emalje. Hvid emaljeret støbejern køkkengrej er klar til brug lige ud af kassen uden at være præ-krydret. Matsort færdige støbejern er beregnet til høj varme madlavning og bør være forberedt forud for dets første anvendelse. Omsorg for din støbejern køkkengrej korrekt at fastholde sin nytte i mange år fremover.
Hvad du har brug
Varmt rindende vand
Flydende opvaskesæbe
Ikke-slibende scrubber
Fnugfri køkken håndklæde
Komfur
Papirservietter
4 spsk jordnødder eller vindruekerneolie
Instruktioner

1. grundigt vaske nye matsort køkkengrej i varmt sæbevand for at fjerne eventuelle rester, der forbliver fra fremstillingsprocessen.
   

2. Tør Le Creuset stykke helt med en fnugfri køkkenrulle.
   

3. Placer kogegrej på komfuret over medium-lav varme.
   

4. Dyp et foldet papir håndklæde i jordnødder eller vindruekerneolie og gnid det over hele indersiden af ​​stykket.
   
   

5. Lad støbejern element for at varme op og absorbere olie til 10 til 15 minutter, før du fjerner den overskydende med en foldet tørt køkkenrulle.
   

6. Fjern Le Creuset brik fra varmekilden og lad det køle af i en time.
   

7. Gentag processen mindst én gang mere ved genopvarmning panden og anvende et andet lag af olie.
   
   

8. Vask panden efter hver brug med kun varmt vand. Sæbe vil bryde op olie lag og fjern krydret patina.