Sådan Refinish Cast Iron Cornstick Pander (6 trin)

Formerne i heavy metal af en støbejern cornstick pan foretage individuelle portioner af cornbread. Nogle af de mere indviklede former i formene resultere i cornbread stikning inde i gryden. Dette angiver, at du skal refinish (re-sæson) din støbejern cornstick pan. Oftest finish, også kendt som krydderi, for en støbejern pan bliver skyllet væk, hvis du lægger panden i opvaskemaskinen eller bruge sæbe til rengøring. Efterbearbejdning en støbejern pan ved smeltning olie eller afkortning ind i den porøse overflade bevirker olien til at polymerisere. Denne polymeriseret olie fungerer som plastic-lignende, non-stick lag, som holder ilt og rust i skak. Når krydret, brug aldrig sæbe og vand til at rense den.
Hvad du har brug
bageplade gryde med 1-tommer eller højere mure
Støbejern cornstick pan
Vegetabilsk olie
Papirservietter
Instruktioner

1. Indstil bageplade i bunden rack ovnen. Forvarm ovnen til 350 grader F.
   

2. Dip flere lag papir håndklæder i vegetabilsk olie.
   

3. Tør hele overfladen af ​​støbejern cornstick gryde med fedtet papirservietter. Vær meget opmærksom på at få olie i cornstick forme.
   

4. Sæt olieret cornstick panden på den midterste rack i ovnen, på hovedet, så overskydende olie drypper ind i bageplade nedenunder.
   
   

5. Bag panden i en time ved 350 grader F. Lad gryden i ovnen i en time til at afkøle helt.
   

6. Tør overskydende olie af med køkkenrulle, før du sætter gryden væk til opbevaring.