Sådan Clean en Wok (6 trin)

Hold en wok ren for at forhindre mad fra stikning og til at opretholde fremtidige gode smag stir-fried måltider. Men fælles køkkentøj rensemetoder-såsom at kaste noget i opvaskemaskinen-resultater i en rusten wok. Følg disse trin for at ordentligt rense en wok og sikre kvalitet stir-fried måltider.
Hvad du har brug
Sponge
Dish rag
Instruktioner

1. Hånd-vask woks lavet af støbejern eller stål i almindeligt vand. Hvis wok ikke ren, lægges i almindeligt vand i flere minutter, og derefter forsøge at vaske igen.
   

2. Brug en blød svamp eller karklud at rense indersiden af ​​wok. En mere slibende svamp kan anvendes til at fjerne fedt og madrester fra ydersiden af ​​wokken.
   

3. Tilføj en lille mængde opvaskemiddel til rengøring vand, men kun hvis wok er ekstra fedtet og vil ikke reagere på en vand-only vask.
   

4. Tryk på undersiden af ​​wok efter rengøring for at sikre det er glat og fødevarer partikel-fri.
   
   

5. Gnid en spiseskefuld salt let på steder, hvor stædige mad bits stadig overholde. Brug en fugtig svamp til at gnide salt og skylle saltet ud grundigt når du er færdig.
   

6. Tør wok helt ved at sætte den på stovetop over svag varme. At tillade en wok lufttørre på et opvaskestativ kan forårsage rust.