Kan man bruge en pyrex-gryde med låg i halogenovn?

Pyrex-gryderetter med låg er generelt sikre til brug i halogenovne, så længe temperaturen ikke overstiger 450 grader Fahrenheit eller 230 grader Celsius. Men fordi halogenpærer i halogenovne producerer både halogenlys og varme, er det vigtigt at tjekke den maksimale temperaturklassificering for netop din gryde og sikre, at den kan klare varmen. Derudover kan pludselige temperaturændringer forårsage termisk chok og knække fadet, så undgå at placere et koldt fad i en forvarmet ovn. Forvarm i stedet ovn og fad sammen ved lav temperatur og øg gradvist varmen.

Derudover er det vigtigt at kontrollere, at låget på din Pyrex-gryde er varmebestandigt og designet til brug i en ovn. Nogle låg kan være lavet af materialer, der ikke er egnede til høje temperaturer, såsom plastikknopper eller håndtag. Se altid producentens instruktioner for din specifikke Pyrex-gryde for at sikre sikker brug i en halogenovn.