Forskel i Stone Ground Sennep & amp; Regelmæssig Sennep
Mens regelmæssig sennep i Amerika har tendens til at læne mod ballpark lys gul sort, sten jorden sennep er dens ældre, mere sofistikeret søskende. Den chunky sten jorden sennep giver meget af den samme smag, men er lavet af hele sennepsfrø, mens gul sennep er lavet af mildere fintmalet sennepsfrø.
Gul Sennep
Klassisk gul sennep er en cremet, løs og smørbar krydderi, der er mest kendt for sit samarbejde med hotdogs og sandwich. Kom sit pulserende gul farve fra det findelte sennep og gurkemeje, gul sennep er syrlig, salt og mild i smagen, hvilket gør den perfekt til flavoring utallige retter. Det er ofte omtalt som ballpark sennep eller blot almindelig sennep.
Stone Ground Mustard
Stone jorden sennep er sennep fremstillet af hele frø og derefter jorden groft, så stykker af frøene forbliver i sennep. Stone jorden sennep kan laves i mange forskellige stilarter, herunder brun sennep og Dijon sennep, og kan variere fra mild til krydret og syrlig. Stone jorden sennep har typisk en stærkere smag end klassiske gule sennep og bruges til at pynte retter med kød og grøntsager.
Regelmæssig Mustard Bruger
Brug regelmæssig sennep til retter bortset sandwich og hotdogs. En fremtrædende komponent i Deviled æg, kartoffel salat og skinke glasurer, klassiske sennep er nyttigt at have på hånden for smagsstoffer mange amerikanske komfort fødevarer.
Stone Ground Mustards
Stone jorden sennep kan bruges i enhver opskrift, hvor regelmæssig sennep kaldes for, herunder som en sandwich spread eller creme dressing komponent. Dog vil teksturen være mærkbart grovere, og afhængig af typen af sten jorden sennep, kan smagen være meget stærkere. Brug sten jorden sennep til smag supper, gryderetter og hjemmelavede croutoner. Bland sten jorden sennep med andre krydderier for en tangy rub til sæson kød, herunder oksekød, svinekød, kylling og lam.
Produkter & Spisekammer
- Hvilke frugter vokser i køligt klima?
- Hvad er cocacola-ingredienserne?
- Sådan Tør Druer i et tørreskab
- Sådan Peel en Kiwi Frugter
- Hvad er madhamstring?
- Sådan Vask Frugt & amp; Grøntsager Med Eddike (4 trin)
- Kan I spise frugt og grønt sammen?
- Hvilke frugter kan unrefrigerated
- Hvor mange frø er der i små store og mellemstore æbler?
- Hvad er de to mest dyrkede frugttræer i verden?
Produkter & Spisekammer
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


