Hvordan laver Tørret Mango Skiver i en Dehydrator

Lav dine egne dehydrerede mango skiver for snacks eller opskrifter i en fødevare dehydrator. Sun-tørring tager dage, og i nogle fugtige steder, hvor forholdene er rigtige for voksende mango, luftfugtigheden er for høj til sikkert tørre dem udenfor med solen. Disse apparater styre temperaturen og fugtigheden af ​​tørrekammeret, der producerer perfekt tørret mango skiver i ethvert klima.
Hvad du har brug
skarp kniv
Lemon juice
Food dehydrator
lufttæt beholder
Instruktioner

1. Hold mango oprejst på et skærebræt med stilken opad.
   

2. Skær to bred, flade sider ud for mango, efter konturerne af pit inde i mango med kniven.
   

3. Skær de to resterende dele fra kanterne af pit.
   
   

4. Skær mango i 1/4 tommer skiver, og skær skrællen fra hver skive.
   

5. Dyp skiver mango i citronsaft for at holde dem fra brunfarvning .
   

6. Ryst overskydende citronsaft fra skiverne og arrangere mango i et enkelt lag på mad dehydrator bakker.
   

7. Tør mango skiver indtil de bliver læderagtige, men bøjelig.
   

8. Cool mango skiver fuldstændigt og pakke i en lufttæt beholder til opbevaring i pantry eller fryseren.