Sådan Juice en Coconut
For mange frugter og grøntsager, saften er, hvad du får ved at knuse frugtens kød. Kokosnødder, er imidlertid en helt anden historie. Hvis du knuse en kokosnød er kød for at opnå en væske, vil du ikke have kokos juice, men snarere kokosmælk. En kokosnød er saft er næsten klar, mildt sød væske, som du kan høre skvulpende rundt, når du ryster en kokosnød. Indhentning denne saft, også kendt som kokos vand, indebærer ikke knuse den hårde kød en kokosnød i et forsøg på at udvinde væske.
Hvad du har brug
Coconut
Clean søm
Hammer
2 briller
Fin si
Instruktioner
-
Undersøg din kokos omhyggeligt. De fleste af ydersiden bør være konsekvent hårdt, brun og lidt behåret. Den ene ende skal være noget spidse. Den anden ende skal have tre glatte, mørke buler. Disse kan se lidt ligesom et ansigt eller hullerne i en bowlingkugle.
-
Skyl kokos under køligt, rindende vand. Skrub de buler og området omkring dem. Kokos saften vil komme ud af disse buler, så rengøring af området omkring dem vil sikre, at din juice er så rene som muligt.
-
Hammer sømmet gennem et af disse huller. Efter at have slået den med hammeren et par gange, bør du føle det glide let indeni. Det betyder at det har gennemboret skallen og kødet af kokos. Fjern søm fra dette hul og pund det gennem hver af de to andre buler på skift.
-
Vend kokos på hovedet og lad den hvile i en af dine briller. Dette vil give saften dryppe ud af kokosnød i glasset. Forlade kokosnød der så længe det tager for saft til helt løbe ud. Dette kan tage fem til ti minutter, afhængigt af størrelsen af hullerne, du har foretaget, og mængden af saft i kokos.
-
Sæt sien i toppen af tomme glas, så hæld coconut saft gennem sien i denne nye glas. Dette vil fjerne alle resterende stumper af skallen eller kokos kød, der kan være i saften.
Produkter & Spisekammer
- Hvordan bremser det at lægge grøntsager i køleskabet deres visnen?
- Hvordan opnås kopi luwak kaffebønner, og hvordan er de forbundet med spredning af frø fra dyr?
- Hvad er pH-niveauet for granny smith æbler?
- Havde Barbara McClintock andre job, før hun arbejdede med majs?
- Den nemme måde at Peel Kartofler (5 trin)
- Hvad sker der med din mad, når den kommer ind i maven, indtil den når tyktarmen?
- Hvorfor er kitchenaid-produkter så meget dyre?
- Sådan lage sorte oliven
- Hvilke konserveringsmidler bruges i pakket mælk Pakistan?
- Hvad er forskellen mellem Demerara og Turbinado Sukker
Produkter & Spisekammer
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


