Selleri salt tilføjer et strejf af frisk smag til noget, du vil typisk drys med almindeligt salt. Prøv det på popcorn, kartofler, ris, kogte grøntsager eller supper. Kombinationen af ​​salt og selleri frø forbedrer bland fødevarer med behov for ikke blot salt, men subtile, syrlige smag. The Hot Dog Chicago Style website hensyn selleri salt som "definerer ingrediens" i en ideel Chicago-stil hund. Mange Hotdog kendere anbefale et drys af selleri salt anvendes konsekvent som prikken over i'et.
Selleri salt kan erstatte tabellen salt og peber i at tilføje smag til måltider.
Salater og forbindinger

grønne smag af selleri salt gør det til en smagfuld ingrediens i cremet, kolde salater. De fleste opskrifter på coleslaw, kartoffelsalat, pasta salat og æg salat opfordring til selleri salt. Den kan også tjene som en erstatning for dild i nogle opskrifter. En overbrusning af selleri salt krydderier op intetsigende salater. Cremet salatdressinger ofte lavet med selleri salt. Selleri frø smag er en forfriskende supplement til sprøde grøntsager og saltet gør hele salat smage lidt mere velsmagende.
Selleri salt er en forfriskende tilføjelse til næsten enhver cremet salat.
Kød, Fjerkræ og Seafood Krydderier

Selleri salt kan gnides på kød alene eller i kombination med andre urter og krydderier. It par godt med tør sennep, paprika, hvidløg pulver, persille, sort peber og ingefær. Det er ofte kombineret med nogen af ​​disse krydderier og tilsat til marinader med baser citronsaft, sojasauce eller hvide eddiker. Selleri salt frynsegoder op smag af fisk, når det kombineres med smeltet smør og drizzled over toppen. Det kan også drysses i kogende vand til sæson skaldyr som det kokke.
Brug selleri salt at tilføje smag til næsten enhver form for kød.
Bloody Mary og grøntsagssaft Flavoring

Bartendere bruge selleri salt at tilføje smag til Bloody Marys. Nogle blande krydderier i drikke og andre linje det på kanten af ​​betjener glas. Saltet bringer smagen af ​​tomatsaft i drikken, mens selleri frø tilføjer et strejf af friskhed. Selleri salt bruges også i krydderier hjemmelavet tomat eller blandet grøntsagssaft. Det kan drysses i dåse eller flaske grøntsagssaft at forbedre smagen.
Gør din Bloody Mary med et strejf af selleri salt.