Er Chiilypowder en urt eller krydderi?

Chilipulver er en krydderiblanding, ikke en urt. Det indeholder typisk malet chilipeber, spidskommen, hvidløgspulver og salt, og kan også indeholde andre krydderier såsom oregano, paprika og cayennepeber. Chilipulver bruges til at tilføje smag og varme til retter som chili con carne, tacos, burritos og enchiladas.