- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Krydderier
Hvilke urter bruges i ayurvedisk medicin?
I ayurvedisk medicin bruges en bred vifte af urter for deres terapeutiske egenskaber. Her er nogle almindeligt anvendte urter sammen med deres generelle fordele i Ayurveda:
1. Ashwagandha (Withania somnifera):Kendt som indisk ginseng, det fremmer det generelle velvære, reducerer stress, øger energien og understøtter reproduktiv sundhed.
2. Amla (Emblica officinalis):Også kaldet indisk stikkelsbær, amla er rig på C-vitamin og antioxidanter. Det understøtter hudens sundhed, fordøjelsesfunktion og immunitet.
3. Gurkemeje (Curcuma longa):Et almindeligt krydderi i ayurvedisk madlavning, gurkemeje har anti-inflammatoriske egenskaber og understøtter ledsundhed, leverfunktion og fordøjelsesbalance.
4. Triphala:Det er en kombination af tre frugter - Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia bellirica) og Haritaki (Terminalia chebula). Triphala hjælper med at rense fordøjelsessystemet, forbedre fordøjelsen og fremme regelmæssighed.
5. Neem (Azadirachta indica):Neem er højt værdsat for sine antibakterielle, svampedræbende og anti-inflammatoriske egenskaber. Det er flittigt brugt til hudpleje, mundhygiejne og intern rensning.
6. Guduchi (Tinospora cordifolia):Også kendt som giloy, anses denne urt for at være effektiv til at understøtte immunitet, lindre feber og lindre luftvejsproblemer.
7. Gotu kola (Centella asiatica):Det fremmer mental klarhed, forbedrer kognitiv funktion, reducerer stress og hjælper med at forbedre hudens sundhed og fælles sundhed.
8. Tulsi (Ocimum tenuiflorum):Hellig basilikum eller tulsi har hellig betydning i Ayurveda. Det er kendt for dets immunforstærkende og adaptogene egenskaber, der letter kroppens reaktion på stress.
9. Brahmi (Bacopa monnieri):En vigtig urt for hjernens sundhed, Brahmi er traditionelt blevet brugt til at forbedre hukommelsen, kognitiv funktion og reducere angst.
10. Lakrids (Glycyrrhiza glabra):I Ayurveda bruges lakrids primært som en effektiv afslappende middel til at pacificere overskydende varme og nære åndedrætssystemet.
Det er vigtigt at bemærke, at brugen af ayurvediske urter og kosttilskud bør diskuteres med en uddannet ayurvedisk praktiserende læge eller sundhedsplejerske for at sikre passende individuelle anbefalinger baseret på personlig konstitution og krav.
Krydderier
- Kan du blive til en melon?
- Sådan Fjern Grinder Cap Off af McCormick havsalt
- Hvad er malayalam-navnet på falooda-frø eller tukmaria-frø?
- Hvordan laver du margarine af vegetabilsk olie?
- Kan paprikapulver blive kød rødt?
- Hvad er en kemikaliekolbe?
- Hvad rimer på spicy?
- Hvor kommer frugt på dåse fra?
- Sådan bruges Selleri Frø
- Kaldes et fed hvidløg også for tandhvidløg?
Krydderier
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


