Hvornår udløber krydderier egentlig?

Krydderier _udløber ikke teknisk , men mister hellere deres styrke over tid. Holdbarheden af ​​krydderier varierer; generelt holder _hele krydderier fire år fra deres købsdato, og formalede krydderier holder to år__ . Nogle krydderier bevarer deres smag længere, som nelliker, der holder på ubestemt tid i hel form og laurbærblade, der bevarer smagen i tre til fire år. For at bevare dit krydderiskab på optimal friskhed:

- Køb krydderier hele og kværn dem selv lige inden brug med en kaffekværn

- Opbevar krydderier i lufttætte beholdere

- Opbevares på et køligt, tørt og helst mørkt sted væk fra direkte sollys, ovn eller komfur