Frosting arbejder for enten store-købte pund kage eller pund kage du gøre dig selv. Med hjemmebagt kage kan du tilføje ingredienser til dejen, der øge eller parre godt med vanille smag af frosting. At øge kagen er vaniljesmag, tilsæt frøene fra en vanille bønne. For ingredienser, der parre godt med vanille, vælge lidt af bourbon, kandiseret ingefær hakket i fine stykker eller en meget lille mængde af orange eller kirsebær ekstrakt.
Buttercream Glasur

Med kun fire ingredienser, smør, flormelis, vanille ekstrakt og mælk, buttercream frosting kommer sammen hurtigt. Begynd med blødgjort smør, helst fra 1/2 til 1 stick, slået indtil meget glat. Tilføj fra 1 til 2 kopper pulveriseret sukker, lidt af vanilje og et par teskefulde af mælk. Sigtning den pulveriserede sukker, før du tilføjer det sparer yderligere bankende senere at fjerne alle klumper. Efter blanding af alle ingredienserne, tilføje ekstra sukker eller mælk for at opnå spredning konsistens.
Frosting Cake

Frost ydersiden af ​​pund kage, som du ville enhver anden kage begyndende med det øverste og lade frosting slide over kanterne til frost siderne. Eller opdele kagen vandret i to lag. Før udskæring, måle halvvejs op ad siderne og placere tandstikkere rundt omkredsen at holde lagene en endnu en bredde hele vejen rundt. Skær kagen med en savning, frem og tilbage bevægelse ved hjælp af enten en savtakket kniv eller et stykke unwaxed tandtråd.
Salg Typer af Vanilla

Lavet fra pod af én specifik orkidé (Vanilla planifolia), vanille kommer i naturlige og kunstige sorter. Ren vanille ekstrakt er bedst for buttercream frosting hvor dens unikke smag skinner igennem. Selvom du ikke kan være i stand til at opdage forskelle mellem ren og imiteret vanille, når den er bagt ind i kagen selv, efterligning vanilje faktisk indeholder træmasse biprodukter og kunstige kemikalier.