Hvordan man laver en Top Hat kage (7 trin)

Lav en tredimensional top hat kage til en unik fest godbid. Kagen er lavet af en stor, rund bund kage og stakke af mindre runde kager, som alle er omfattet i en jævn belægning af buttercream glasur. Gør, at top hat kage sort til en traditionel udseende hat, eller lave en kage, der koordinerer med dit tema, fra en grøn St. Patricks Day hat til en rød, hvid og blå top hat for at fejre Independence Day.
Ting, du ll Behov
Store-købte kage mix (2)
8-tommer runde kage pan
6-tommer runde kage pan (3)
Buttercream pynten
Black frugtfarve pulver
Glat glasur spatel
Ryd glasur gel
Instruktioner

  1. Forbered to store-købte kagemix efter pakkens anvisninger. Hæld dejen i kage pander. Bage kager ifølge pakke instruktioner og køligt i 20 minutter i panderne.

  2. Fjern kagerne fra pander og fortsætte med at køle kagerne grundigt ved stuetemperatur.

  3. Hæld en lille smule af sortkrudt frugtfarve i glasur og blandes. Derefter tilsættes små mængder af pulveret indtil prikken er sort. Start med en chokolade buttercream glasur og du vil kræve mindre pulver end med en hvid glasur.

  4. Spred en moderat tyndt lag glasur over toppen og siderne af hver kage og derefter køle iced kager i køleskabet i mindst en halv time.

  5. Spred et fyldstof glasur på bunden af ​​en af ​​de 6-tommer kager og placere den i midten af ​​den større kage. Spred fyldstof glasur på toppen af ​​det, og også på toppen af ​​en mere 6- tommer kage. Stable kager at gøre hat form.

  6. Brug en glat glasur spatel til at anvende en tyk, selv belægning af sort glasur over hele hat.

  7. Spred et lag af klar glasur gel jævnt omkring bunden af ​​stakken af ​​6-tommer kager at gøre bandet omkring hat.