Hvordan laver man en ugle kage (9 skridt)

Uanset om din ugle kage er for en fugl-elsker, en ven med en ugle samling, eller for en sæsonbestemt fest, jo flere detaljer du tilføjer, jo bedre. Tilføjelse blomstrer for fjer, et næb, vinger og en ugle er piercing øjne gør en ugle kage mere realistisk, selv når det er ligger fladt, og giver mulighed for tilsætning af velsmagende dekorationer. Skære kagen til en flad, ugle form skaber en imponerende skærm, men hvis du er på kort tid, skal du blot bruge den samme frosting teknikker på toppen af ​​et ark kage uden at skære kagen i fuglens form.
Ting, du skal bruge
Papir og pen Salg Owl billede
9-by-13-tommer ark kage
9-tommers single-layer rund kage
savtakket kniv
Icing i forskellige farver
Små skåle til at adskille icing
mælkechokolade diske og hvid sukker drysser
Gule eller beige marcipan
Chokolade creme cookies, valgfri
Grøntsagsskræller
Chokolade blok

Instruktioner

  1. Trace eller tegne en ugle form taget fra online billeder, natur bøger eller blade på papir til brug som en model til at skære dit ark kage. Omfatte en lille rund form for uglen hoved, to spidse ører, et stort ovalt for uglen krop og en lille firkant under kroppen for fuglens fødder. Design blad-formede stykker til ugle vinger på hver side af kroppen.

  2. Læg papiret model for uglen på et ark kage og etch design i kagen med spidsen af en kniv. Gør det samme med vinger på en separat rund kage, som du vil lægge med glasur til kroppen. Ætsning teknik virker også, hvis du bare planlægger at frost uglen på toppen af ​​en intakt ark kage.

  3. Skær uglen krop og vingerne fra kager ved hjælp af en savtakket kniv. Skær med en savning bevægelse i stedet for at trykke ned på kagen.

  4. Opret mørke og lyse nuancer af frosting med farveskema du har bestemt. Mørk chokolade brun, lys chokolade brun og hvid frosting gøre en traditionel ugle.

  5. Fastgør vingeformede stykker til kagen krop med glasur i samme farve, som du vil bruge til det vigtigste krop ugle. Placer fløj figurer nær toppen af ​​uglen krop med nogle plads mellem vinger og hoveddelen til at give figurerne i et særskilt-fløj form.

  6. Frost hele ugle med mørkere nuance af glasur. Opret krop fjer ved at arrangere mælkechokolade diske i en overlappende mønster over uglen mave. Diskene behøver ikke at blive forskudt, men hver række bør kurve lidt opad på midten af ​​uglen bryst at efterligne væksten af ​​virkelige fjer.

  7. Opret ugle øjne ved enten frosting to hvide kugler og placere chokolade diske i midten af ​​hver eller ved at trykke åbne chokolade creme cookies med den hvide glasur vender udad på frosting og placere en chokolade disk i midten af ​​hver. Mode en næb fra gul eller beige marcipan og placere den mellem øjnene. Næbbet skal ligne en næse, men med en skarp spids for enden.

  8. Pynt vingerne med chokolade krøller lavet af barbering en blok af chokolade med en vegetabilsk skrællekniv. Spånerne bør naturligvis krølle lidt, når du trækker skræl over chokoladen. Hvis chokolade pauser i stedet for curling, vil brikkerne stadig ligne fjer, når du drys groft skåret chokolade over vingerne. For mousserende vingefjer, drys vingerne med hvide sukkerkrystaller.

  9. Mold to fødder, med tre tæer hver, fra marcipan, og placere dem på rektanglet i bunden af ​​uglen . Fødderne består af blad-formede tæer eller kløer, der er forbundet ved deres toppe i en fladtrykt smule marcipan, som du tillægger uglen krop med glasur.