Hvordan man laver en Coffee Cup Formet Kage eller Cupcakes

Uanset om du vært for en weekend brunch eller en bogklub møde, overraske dine gæster med en kaffekop formet dessert. Med et par grundlæggende kage udsmykning teknikker kan du oprette en kage, der ligner en kæmpe kaffekop eller serverer en hel bakke med kaffe cupcakes. Når du opretter den grundlæggende form af dine kaffe kager, kan du tilføje dekorationer med glasur dekorationer eller endda personliggøre hver kop med navnet på hver enkelt af dine gæster.
Hvad du har brug
To eller tre lag runde kage eller cupcakes
Cake leveler
Icing
Fondant
Kagerulle
Saks
Brown gel glasur
tandstikker eller træ spyd
Instruktioner

  1. Skær toppen af ​​en runde to eller tre lag kage eller cupcakes med en kage leveler eller en savtakket kniv til at skabe en perfekt flad top.

  2. Ice toppen og siderne af kagen eller cupcakes med nogen smag af glasur. Hvis du bagte dine cupcakes i papir liners, skal du fjerne dem, før du begynder glasur.

  3. Roll fondant ca 1/4-inch tyk med en kagerulle. Brug en fondant samme farve som dit ønskede kaffekop.

  4. Wrap fondant omkring din kage eller cupcakes og glatte det ned med dine hænder, så det dækker siderne af din kage, men ikke den top eller bund.

  5. Trim væk eventuelt overskydende fondant med en ren par køkken saks.

  6. Dæk toppen af ​​kage eller cupcakes med brun gel glasur, vil dette gøre din kaffe cup ligne den er fuld.

  7. Rul nogle af sidesten fondant i et rør for at skabe en kaffekop håndtag. Størrelsen af ​​håndtaget vil variere afhængigt af størrelsen på din kage eller cupcakes så tilpasse størrelsen i overensstemmelse hermed.

  8. Skub en tandstik eller et træ spyd ind i siden af ​​den kage eller cupcakes til oprette to små huller, hvor du vil indsætte håndtaget.

  9. Tryk enderne af håndtaget i hullerne du har oprettet for at sikre håndtaget til din kaffe cup kage eller cupcakes.