Sådan Frost en Cupcake med Pastry taske

Der er ikke noget galt med at bruge en kniv eller spatel til frost dine cupcakes, hvis du kan lide rodet udseende cupcakes. Uanset hvor jævnt du prøver at sprede frosting, er du forpligtet til at have et færdigt produkt med mere glasur på den ene side og nogle overhængende kanter. Med en sprøjtepose, du kontrollere mængden af ​​glasur, der kommer ud og den hastighed, hvormed du frost. Slutresultatet er en batch af cupcakes, der ser professionelt lavet, med en mere jævn belægning af frosting på hver enkelt.
Hvad du har brug
sprøjtepose
Saks
stjerne tip
Coupler (om nødvendigt)
Målebæger
Glasur
Spatel
taske klip
Instruktioner

1. Snip ud over kanten af ​​et sprøjtepose eller wienerbrød pose ved hjælp af en saks.
   

2. Indsæt din stjerne spids direkte ind i enden af ​​posen. Hvis du bruger en metalspids, skal du først glide en plastik kobler ind i enden af ​​posen, og indstil derefter metalspids på ydersiden af ​​posen, direkte på toppen af ​​koblingen. Skrue ydersiden af ​​kobleren over metalspids. Plastic tip ofte ikke brug for en kobling.
   

3. Sæt wienerbrød pose inde i en målebæger eller et højt glas. Fold kanterne af posen over siderne. Ved hjælp af en spatel, blidt folde frosting i wienerbrød posen. Målebægeret holder posen på plads og gør det lettere at fylde uden at få frosting overalt. Stop, når posen er totredjedele fuld, for at forhindre, frosting falde ud enden.
   

4. Fjern posen fra målebægeret og binde ud i slutningen af ​​posen med en pose klip. En twist uafgjort vil fungere, hvis du ikke har en taske klip. Dette holder frosting inde i posen, og du vil ikke nødt til at holde enden af ​​posen lukket for at arbejde ud eventuelle luftbobler.
   

5. Sæt en cupcake på bordet, skranken eller en anden flad overflade. Hold sprøjtepose i den ene hånd, med hånden i slutningen af ​​posen. Guide posen omkring cupcake med den anden hånd, som giver dig mere kontrol over mængden af ​​frosting der kommer ud.
   

6. Tryk spidsen af ​​sprøjtepose på den udvendige kant af cupcake og begynde at klemme blidt. Bevæg sprøjtepose rundt med venstre hånd (eller højre side, hvis du er venstrehåndet), mens du bruger den samme mængde pres. Hold bevæger sig i en cirkulær bevægelse mod midten af ​​cupcake. Når du når til centrum, træk opad og slip presset på posen. Gentag på alle de andre cupcakes.