Hvordan man laver en Box kage Dense (7 trin)

Kager lavet af en boxed mix kan smage godt, men deres tekstur kan være lidt smuldrende. Her er en nem måde at autorisere dem op og gøre dem tættere.
Hvad du har brug
Box kage mix
kage pan
Stor skål
Omrøring redskab eller mixer
Sødmælk eller vand (1/2 kop)
Olie (1/3 kop)
Æg (4)
Øjeblikkelig budding mix, i en smag, der supplerer din kage mix
målebæger
ovn med timer
tandstikker eller gaffel
Hvordan man laver en Box kage Tættere

1. Forvarm ovnen til 350 & # xB0, F og let pels bunden af ​​kagen panorere med olie. (Du kan også bruge madlavning spray eller støv panden med mel.)
   

2. Kombiner kage mix og instant budding mix i en stor skål. Tilføj 1/2 kop sødmælk (kan også bruge vand), 1/3 kop olie, og 4 æg i blandingen.
   

   De fleste kasse kage opskrifter kræver 1/2 eller 1/3 kop olie, så mængden af ​​olie er lidt mindre eller omkring samme. Men mængden af ​​vand er stærkt reduceret i denne opskrift. De fleste box kage opskrifter instruere dig til at bruge 1 og 1/4 kopper vand, og denne opskrift kræver kun 1/2 kop. Sødmælk er en anbefalet erstatning for vand, fordi det har en fortykkelse virkning, men vand vil stadig arbejde. Budding mix og ekstra æg også producere fastere resultater.
   

3. Blend alle ingredienserne sammen i skålen, ved hjælp af enten en omrøring redskab eller en mixer. Blend indtil blandingen er glat og har ingen klumper. Det vil være tykkere end de fleste box kagemix på dette punkt.
   

4. Hæld blandingen i din smurt eller floured pan. Det kan ikke hælde let; bruge en redskab til at sprede det jævnt i gryden.
   

5. Bag i henhold til instruktionerne på kassen. (typisk 25 til 35 minutter for en 13 "x 9" pan.)
   

6. Kontroller på kagen periodisk efter 25 minutters bagetid. Brug en tandstikker eller gaffel til at stikke i midten af ​​kagen. Hvis det kommer ren, kagen er klar til at komme ud af ovnen. Hvis ikke, så lad det fortsætte med at bage og holde kontrol på det.
   

7. Når kagen er klar, fjerne det fra ovnen, lad den køle, og pynt med glasur (hvis det ønskes) . Derefter skæres, tjene, og nyd en fast stykke box kage!