Hvordan laver Fondue Icing (5 trin)

Alle ser frem til prikken endnu mere end kagen selv. Fondue glasur er glat med en rig tekstur, der gør det til en fantastisk tilføjelse til enhver kage. Det tager få ingredienser og er hurtig at tilberede. Udvid denne opskrift for størrelsen af ​​din kage.
Hvad du har brug
12 ounce halvsød chokolade
6 ounce høj kvalitet mørk chokolade
& # XBD; kop pulveriseret sukker
Dobbelt kedel
& # XBD; kop mælk
& # XBC; cup amaretto
1 kop tunge fløde
lufttæt beholder
Hjemmelavet Fondue Icing

1. Smelt halvsød chokolade, mørk chokolade og flormelis ved hjælp af en dobbelt kedel. En dobbelt kedel er et stykke køkkenudstyr, der har to indbyggede kasseroller, således at chokoladen ikke er direkte udsat for varmen. Fyld den nederste potte med 4 kopper vand og bring i kog på høj. Tilsæt chokolade til toppen gryde til at smelte den. Du kan også bare bruge to pander og bringe 4 kopper vand i kog på høj i den nederste gryde og derefter smelte dit chokolade i den øverste gryde. Omrør chokolade blandingen ofte indtil den smelter og er fuldt kombineres. Når det fuldt ud er kombineret fjernet chokoladen blandingen fra varmen.
   

2. Tilføj mælk, amaretto og tunge fløde til blandingen og fuldt kombinere. Rør med en træske, indtil kombinationen er en fløjlsagtig konsistens.
   

3. Cool prikken helt ved at placere den i køleskabet i to timer. Det bør være så tyk som blødgjort flødeost.
   

4. Hæld glasur i en lufttæt beholder og læg den i køleskabet, hvis du ikke har brug for det den dag.
   
   

5. Du må ikke opbevare den i køleskabet, hvis du planlægger at bruge det den dag. På dette punkt er det klar til at blive anvendt på en kage.