Sådan Saml Cupcake buketter (9 trin)

Cupcake buketter er ikke bare sød at se på; de gør lækre gaver til familie og venner. Du behøver ikke at være en verdensklasse konditor til at skabe denne spiselige kunstværk, enten; alt hvad du behøver er et par ingredienser, nogle bagt cupcakes og
omkring en time ud af din dag. Du skal bruge
unfrosted cupcakes
Flower pot
Styrofoam bold eller kegle
Hot lim gun
træspyd
Bidetang
Forberedt royal icing
Forberedt buttercream
Food farvelægning
Tissue papir eller falske blade
Instruktion

1. Bag cupcakes efter din opskrift bruger farvede cupcake liners. Brug liners, der matcher farven arrangement med din urtepotte og silkepapir. Lad cupcakes køle af, før samle din buket. Saml din cupcake buket på samme dag du har planer om at levere det, da de er svære at gemme hele.
   

2. Placer en Styrofoam bold inde i urtepotte. En repurposed og nyindrettet cookie tin, kaffe dåse eller formel beholder fungerer som en egnet beholder udskiftning, også. Brug en bold, der er bred nok til at dække åbningen af ​​potten og har en afrundet kuppel stikning fra toppen. Tryk Styrofoam bold ind i beholderens åbning nok, så det ikke bevæger sig rundt. Jo større Styrofoam bolden, jo flere cupcakes og større beholderen, du har brug for. Forventer at bruge omkring 10 cupcakes til en 5-tommer diameter Styrofoam. En Styrofoam bold er den nemmeste at bruge, men en Styrofoam kegle kan også arbejde. Fyld bunden af ​​din beholder med Styrofoam eller papir og hot-lim keglen, så bunden hviler 1/2-inch fra kanten af ​​din container. En kegle kræver flere cupcakes end en kuppel, så forventer at bruge op til 20 cupcakes til en 10-tommer høj kegle. Brug ikke floral skum - Styrofoam bruges til blomster skærme -. Fordi disse kan skalle af og smuldre under vægten af ​​cupcakes
   

3. Tint din buttercream i farver, der supplerer det væv papir og cupcake liners, du bruger, eller forlade buttercream almindeligt hvidt. Dekorere dine cupcakes ved hjælp af et lag af middel-til-tyk konsistens buttercream til at dække toppen af ​​unfrosted cupcakes. Dæk hele overfladen af ​​cupcake - dette vil holde cupcake tørrer ud, mens det sidder i displayet
   

4. Sæt cupcakes i køleskabet til nedkøling indtil kagen overfladen er blevet koldt. og buttercream er fast - det strammer krumme din cupcake, så det ikke smuldre eller bryde fra hinanden, når du indsætter spyd
   

5. Push træspyd i en 45 graders vinkel. omkring siderne, toppen og bunden af ​​Styrofoam bolden. Spyd skal være lang nok til at indsætte i tre fjerdedele af cupcake, men også trænge dybt nok ind i styrofoam - omkring en tomme - til at holde vægten af ​​cupcake. Skær eventuelt overskydende fra spyddet ved hjælp af bidetang.
   

6. Dyp spidsen af ​​træ spyd i forberedt royal icing. Det limer cupcake til spyd og forhindrer dem i at falde ned.
   

7. Skub hver cupcake forsigtigt på spyd. Space cupcakes jævnt og juster spyd, hvis nødvendigt for at dække så meget plads, men ikke bekymre sig om de små huller eller åbninger.
   

8. Klip silkepapir i dråbeformet figurer ligner et blad. Gøre bladene længe nok til, at deres spidser holde lidt ud over toppen af ​​cupcakes. Placer en lille mængde af royal icing, ved hjælp af en sprøjtepose, i huller og åbninger i mellem hver cupcake. Skub silkepapir blade. Fortsæt processen, indtil alle huller er fyldt, og du kan ikke længere se Styrofoam. Hvis du ikke har silkepapir, udfylde hullerne og mellemrum med grøn-tonet buttercream eller falske blade findes i dit håndværk butik floral afdeling. Dip blade ind i royal glasur og trykke dem, stængel nedad, ind i Styrofoam.
   

9. Lad cupcake bouquet sidde i mindst en time, indtil den kongelige glasur er hærdet. Dæk løst med et lag plast wrap og opbevares ved stuetemperatur.