Hvordan laver White Chocolate Buttercream Icing

Enkel endnu guddommelig. Denne glasur er et perfekt kompliment til enhver kage. Red Velvet, Djævelens Food, Strawberry Chiffon ... selv almindelig gamle White.
Hvad du har brug
10 ounce hvid chokolade
4 æggehvider
1 kop melis
1 lb Smør
Instruktioner

1. Først skal du sørge for du har White Chocolate, der har & quot; Cocoa Butter & quot; som en af ​​de to første ingredienser på pakken.
   

2. Tag chokoladen og læg det i en skål og sæt skålen over en gryde med simrende vand. Vær forsigtig med ikke at lade noget vand komme ind i chokoladen eller det vil binde op. Du kan også placere chokolade i en mikrobølgeovn sikker skål, dække den med plastfolie og mikrobølgeovn i 10 sekunder ad gangen. At fjerne det efter hver 10 sekunder, og rør rundt.
   

3. Tag æggehvider og slå indtil bløde toppe form. Nu begynder gradvist at tilføje sukker lidt ad gangen. Når alt sukkeret er blevet indarbejdet slå på høj indtil stive toppe form.
   

4. Tilsæt smørret lidt ad gangen.
   

5. Nu tilføje den smeltede hvid chokolade mens slå langsomt og derefter slog indtil glat. Du er færdig.
   

   Dette vil gøre omkring 6 kopper Icing.