Hvordan laver Apple-formede kager (18 trin)

Hvorfor dekorere en almindelig kage med æbler, når du kan gøre hele kagen i et æble form? Et æble-formet kage kan være en dekorativ godbid for en uddannelse-tema fest eller en fødselsdag kage til en person, der virkelig elsker æbler. Opbygning af denne kage kræver pleje, tålmodighed og lag af flere afrundede kager. Æblet formet kage er dækket med marshmallow fondant; du kan bruge frugtfarve at farve fondant rød, grøn eller gul.
hvad du har brug
2 9-tommers afrundet bagning pander
1 9-tommers runde ovn sikker skål
Nonstick spray
3 kasser kage mix
3 store blanding skåle (valgfrit)
Æg
Vegetabilsk olie
Tandstikkere
16 ounce mini skumfiduser
1 stor mikrobølgeovn skål
Stor træske
Afkortning
£ 2 pulveriserede sukker
1 spsk. vand
Food farvelægning
1 spsk. majssirup
1 tsk. citron ekstrakt
Fondant glattere
Stort fad
Icing
Knife
Kagerulle
Spatel (valgfrit)
Stor kringle stang
Bagning kager

  1. Spray de to 9-tommers runde bagning pander og skål med nonstick spray. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Hæld hver kasse med kage mix i en anden skål, hvis du bruger forskellige varianter af kage. Hvis du gør alle de kager den samme smag, du kan bruge en stor skål. Tilsæt de bedt om på boksene ingredienser; dette er normalt 1 til 2 æg pr kasse og omkring 1/3 kop vegetabilsk olie hver kasse. Bland kraftigt.

  3. Hæld kage mix ind i de to bagning pander og ovnen sikker skål. Placer pander og skål i ovnen, og følg bagning anvisninger på kagen mix bokse. Mange kager koge i omkring 20 til 30 minutter.

  4. Tag kagerne ud af ovnen. Stikke en tandstikker i midten af ​​hver kage og træk den ud til at teste, om kagen er fuldt kogte. Hvis dej klæber til tandstikker, når du trækker den ud sættes kagen tilbage i ovnen i ca. 5 minutter og gentag testen, indtil tandstikker kommer ren.

  5. Sæt kagerne til side og lad dem afkøle.
    Gøre Fondant

    1. Hæld skumfiduser og vand ind i mikrobølgeovn skål og sætte skålen i mikrobølgeovnen i cirka 5 minutter.

    2. Coat en stor træske med afkortning at holde fondant klistrer til skeen, mens du blander det.

    3. Tilsæt majssirup, citron ekstrakt og frugtfarve til skumfiduser og rør det i med smurt skeen.

    4. Hæld langsomt i 2/3 posen med strøsukker, samtidig med at røre i blandingen. Stop tilsætte sukker, når det bliver meget svært at røre på sig.

    5. Smør en flad overflade med afkortning. Dumpe forsigtigt fondant på smurt overflade og ælt i mere strøsukker med hænderne. Stop tilføje pulveriserede sukker, når fondant synes at have stoppet absorbere det. Vær forsigtig, fordi fondant kan være varm fra mikrobølgeovnen.

    6. Smør det yderste lag af fondant med afkortning så det vil forblive fugtig og sætte det i en gallon indpakket. Lad det sidde i flere timer, indtil den er afkølet.
      Danner Apple

      1. På en stor fad, lag de to kager fra de afrundede pander på oven på hinanden. Du kan lag glasur mellem lagene af kagen, hvis du ønsker.

      2. tip forsigtigt skålen med kagen i den på hovedet over de to lag kager og forsigtigt trykke bunden af skål, indtil kagen kommer ud på toppen af ​​de andre kager. Du vil nu have en stor, rund ser lagdelte kage.

      3. Ved hjælp af en kniv, omhyggeligt skabe sig en lille bule i midten for at gøre toppen af ​​æblet, hvor stilken er.

      4. Re-fedt din flad overflade med afkortning og tage din fondant ud af posen. Hvis det er for svært at rulle med en kagerulle, mikrobølgeovn det i 5 sekunder intervaller, indtil det er lidt smidig, men ikke smeltet.

      5. Rul fondant fladt ud med en kagerulle. Det bør være omkring 1/2 til 1/4 tomme tyk. Træk fondant ud af overfladen. Du kan bruge en spatel for at få hjælp, hvis du har brug for.

      6. center fondant over kagen og læg det på toppen. Brug fondant glattere til at udjævne og kurve fondant i den afrundede æble form.

      7. Stick en stor kringle stang i midten for at se æblet stilken.