Hvordan laver Banana Cream Frosting

Uanset om den bruges til toppen vanille, chokolade eller banan kager og cupcakes, banan creme frosting vil give dine bagværk en karakteristisk frugtagtig smag. Du kan lave flere varianter af denne velsmagende behandler, ved hjælp af forskellige typer af mælkebaserede frosting baser og reelle bananer, banan budding mix eller banan ekstrakt til at give smag dem.
Cream-Based Banana Glasur

  • banan creme frosting indeholder normalt smør, flødeost, flødeskum eller en kombination af disse ingredienser som en base. Typisk du kombinere 1 del enten smør eller flødeost med 2 til 4 dele pulveriseret sukker efter vægt, afhængigt af hvor stiv du vil have din resulterende frosting. Bland banan-ekstrakt til at smage for at give den cremede frosting nogle banan smag eller røre i nogle bananer budding mix at blive tykkere frosting. Når du foretager flødeskum-baserede glasur, kombinere det med bananer budding mix til at forsøde det, tilføje nogle smag og tykkere det nok til at sprede på din bagværk.
    Fast Banana Flavor

  • For at tilføje nogle reelle banan smag til din frosting, udskifte en tredjedel til halvdelen af ​​smør, fløde ost eller flødeskum med Mos bananer. Rør en tvangsindløsning af citron saft til de Mos bananer til at holde dem fra at dreje brun før forsigtigt folde dem i frosting base. Kombiner mosede bananer, piskefløde og banan budding pulver til en ekstra cremet banan creme frosting eller påfyldning. Banan frosting er suppleret med tilsætning af vanille ekstrakt, rom eller jordnøddesmør. Tilføj et strejf af kakao pulver til en chokolade version af frosting.