Hvordan laver man brownies af kagemix?

* 1 æske (18,25 ounce) chokoladekageblanding

* 1/2 kop creme fraiche

* 1/4 kop vegetabilsk olie

* 2 æg

* 1 kop halvsød chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør en 9x13 tommer bradepande.

2. I en stor skål piskes kageblandingen, cremefraiche, olie og æg sammen, indtil det er glat. Rør eventuelt chokoladechipsene i.

3. Hæld dejen i den tilberedte gryde og bag i 20-25 minutter, eller indtil en tandstik, der er sat ind i midten, kommer ren ud.

4. Lad brunkagerne køle helt af, inden de skæres og serveres.

Tips

* For en fyldigere smag, brug chokoladefudge-kagemix i stedet for almindelig chokoladekagemix.

* Tilføj 1/2 kop hakkede nødder til dejen for ekstra tekstur.

* Hvis du ikke har creme fraiche, kan du erstatte med almindelig yoghurt eller kærnemælk.

* For et klistret center, bag brownies i et par minutter mindre.

* Brownies er bedst, når de opbevares ved stuetemperatur. De kan stå på køl i op til 1 uge eller fryses i op til 2 måneder.