Sådan Core en ananas & Dække det med chokolade

Transformer en frisk ananas i en sød og sund dessert med lidt smeltet chokolade. Før du begynder at lave dine hjemmelavede ananas slik, skal du fjerne det fibrøse kerne fra midten af ​​frugten. Hvis du aldrig har forberedt en frisk ananas før, ikke skræmme af den tornede ydre hud. Du kan fjerne kernen hurtigt uden nogen specielle værktøjer eller fancy kniv arbejde, så du kan begynde at kvæle at frisk ananas med et lag af rige og glat chokolade.
Hvad du har brug
Stor kniv
Skærebræt
Papirservietter
2 kopper chokolade chips
3 spsk smør
Tåler mikroovn skål
Microwave
Fork
bageplade
Wax papir

Core en Pineapple

  1. Skær de grønne blade og en halv tomme fra toppen og bunden af ​​ananas med en stor kniv.

  2. Stå ananas op på et skærebræt. Toppen og bunden skal være fladt med ananas er frugt udsat på dette tidspunkt.

  3. Skær ru hud fra ananas med din kniv. Start ved toppen af ​​ananas og skære lige ned gennem frugtkødet, så tæt på den ydre hud som muligt. Fortsæt, indtil alle af huden fjernes.

  4. Læg ananas på sin side på dit skærebræt og skæres i halve på langs. Skær hver halve på langs igen for at oprette fire lange sektioner af ananas.

  5. Find den spidse ende af hver ananas strimmel og skær det af med din kniv. Dette fjerner kernen fra din ananas.
    Chokolade Overdækket Pineapple opskrift

    1. Klip kernehus ananas i stykker, der er mellem 1 og 2 inches lang.

    2. Placer ananas stykker på et stykke køkkenrulle og dække dem med en anden køkkenrulle. Dette vil absorbere noget af saften og forhindre den i at udvande din chokolade.

    3. Mål 2 kopper chokolade, chips og 3 spsk smør i en stor mikrobølgeovn-safe skål.

    4. Varm chokolade og smør på høj i et minut. Rør chokoladen grundigt og fortsætte med at varme det ved 10-sekunders intervaller, indtil det er glat og smeltet.

    5. Placer en ananas luns ad gangen i skålen med smeltet chokolade og vend luns over med en gaffel til at dække begge sider af frugten.

    6. Scoop ananas luns ud af skålen med og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.

    7. Placer bageplade i fryseren til at hærde chokoladen. Du kan tjene din chokolade-dækket ananas, så snart chokoladen er fast.