Sådan Smelt & Mold Sukker (6 trin)

Støbte figurer sukker er attraktive for pryder kager og cookies, og som bordpynt til fester. Når du har foretaget formene kan du tilføje buer, glitter, slik og chokolade chips til at skabe mønstre. Du behøver ikke nogen egentlige forme. Smeltning og støbning sukker er let; Den største vanskelighed er at håndtere den varme blanding. Sukker forme er også en populær dekoration til påske festlighederne
hvad du har brug
8 spsk sukker
4 spsk vand
Saft af & frac14.; af en citron
træske
kogegrejet
Plastic handsker
Silikone ark
Melting Sukker

  1. Put sukker i en gryde og sted over medium varme på et komfur.

  2. Hold omrøring af sukker, indtil det begynder at smelte.

  3. Tilsæt citronsaft og vand og holde omrøring indtil blandingen har konsistens af honning. Fjern fra varmen.
    Molding Sukker

    1. Hæld sukker blanding på silikone ark, mens det stadig varmt. Hvis du gør det muligt at køle ned det vil ikke længere være formbart.

    2. Sæt handsker på for at undgå at brænde fingrene og begynder at skrælle blandingen ud arket, der starter ved kanterne. Rul det til en kugle, så du kan forme det.

    3. Form blandingen i kronblade, blade, dyr eller andre former.