Hvordan laver Popcorn Søde

Popcorn er meget fleksibel, i stand til at absorbere en række varianter fra krydrede og krydret, til sødt og salt. Hvis du ønsker at forsøde din frisk poppet skål popcorn, overveje at gøre en variation af sweet-and-salt favorit kedel majs. Andre sødet popcorn varianter omfatter karamel og toffee, selvom begge disse bringe ny, tilføjede smag til mix, i modsætning til den søde popcorn, som har smør og sukker som sin eneste bestanddele.
Hvad du har brug
8 kopper frisk poppet popcorn
3 spsk smeltet saltet smør
3 tsk konditor sukker
sølvpapir
Lille blande pot
Stort fad
Piskeris
Spatel

Instruktioner

  1. Kombiner det smeltede smør og konditor sukker i en lille gryde over svag varme. Omrør de to bestanddele sammen med et piskeris, indtil den pulveriserede sukker opløses fuldstændigt i smeltet smør. Check omkring bunden med en ske for enhver genstridige klumper af pulveriseret sukker.

  2. Hæld halvdelen af ​​smørret-sukker mix i gryde gryde. Tilsæt 4 kopper frisk poppet popcorn. Holde de resterende 4 kopper popcorn dækket med tin folie eller inde i mikrobølgeovn. Varm popcorn smelter smør hurtigere og distribuerer smagen lettere.

  3. Ryst fad forsigtigt og vip popcorn løbet langsomt ved hjælp af spatel. Hæld den coatede popcorn ind i den store skål og dække det med sølvpapir for at forhindre køling. Gentag processen med den anden halvdel af det sukker-smør blandingen og resterende 4 kopper popcorn.