Hvad er salt lavet af?

Bordsalt, også kendt som natriumchlorid (NaCl), er en kemisk forbindelse, der består af lige dele natrium- og chloridioner. Disse ioner er arrangeret i et kubisk krystalgitter, som giver salt sin karakteristiske form og egenskaber. Salt er et essentielt mineral for menneskers sundhed, da det hjælper med at regulere kroppens væskebalance og muskelfunktion. Det bruges også som fødevarekonserveringsmiddel og smagsforstærker.