Hvordan laver Glaze for Popcorn

Hvad enten serveret under ferier eller på ballpark, glaseret popcorn er en dejlig oplevelse for alle på alle alderstrin. Glasuren bruges til at lave kandiseret popcorn er relativt let at lave, selvom forsigtighed altid skal tages, når der beskæftiger sig med smeltet sukker. Her er en simpel opskrift på popcorn glasur.
Hvad du har brug
Heavy gryde
Candy termometer
Nonstick, heatproof spatel
Stort ark pan
Stor skål
4 Qts . poppede majs
1 c. solidt pakket brun sukker
1/2 c. smør
1/2 c. Karo majssirup
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. vanilje
1/2 tsk. bagepulver
Instruktion

1. Forvarm ovnen 250 grader F.
   

2. Kombiner brun sukker, smør, majssirup og salt i en tung gryde sat over medium varme. Bring blandingen i kog under konstant omrøring.
   

3. Hæng slik termometer på siden af ​​gryden og sikre blandingen forbliver mellem 235 grader og 250 grader F. Juster varmen efter behov. Lad blandingen koge uforstyrret i 5 minutter.
   

4. Fjern gryden fra varmen og sted på en heatproof mat på disken eller bordet. Rør vanille og derefter bagepulver. Glasuren er færdig. Føj glasuren til popcorn højre væk.
   

5. Sæt popcorn i en stor skål og støvregn glasuren over popcorn. Stir at belægge alle af popcorn. Transfer og sprede glaserede popcorn på et ark pan.
   

6. Sæt arket panden på midten rack af ovnen og bages i 1 time, omrøring af blandingen lejlighedsvis at holde fra stikning.
   
   

7. Fjern gryden fra ovnen og lad popcorn at afkøle og for glasuren at hærde helt. Bryde ud en gang cool.