Hvordan man laver en schweizisk Roll

Den schweiziske roll er en type svamp kage, bagt i en flad dåse derefter fyldt med frugt gelé og krøllet i en rulle. Det er en stor smagning menneskemængde glædeligt dessert. Spise med te eller en skefuld is at tilføje mere sjov.
Hvad du har brug
3 ounce selvhævende mel
3 ouncescaster sukker
2 æg
din foretrukne smag marmelade eller citron ostemasse
schweiziske roll bageform (9x12 inches)
æg piskeris
ganen kniv
bagepapir
Hvordan laver schweiziske roll

1. Pisk æg, indtil de er skummende tilsæt derefter sukker og blend sammen, indtil de danner en tyk creme.
   

2. røre forsigtigt i melet med en ganen kniv.
   
   

3. Fordel blandingen jævnt over din godt smurt schweiziske roll tin og bages ved 450F i 5-8 minutter.
   

4. Vend svampen ud på et stykke bagepapir dækket i strøsukker.
   

5. Spred jævnt med et tyndt lag af din favorit marmelade.
   

6. Fra den korte ende, der er tættest på dig, begynder at rulle svampen indtil den er helt rullet.
   

7. Lad papiret over det i et par minutter til at gøre det muligt at indstille og køligt, så tjene.