Hvordan laver Flødeost Støbte møntanstalt

Fløde Ost Støbte Mints tage lidt tid til at gøre, fordi hver stykke slik skal være individuelt formet. Pastiller skal holdes nedkølet. De smager fantastisk og er et hit til fester, brusere og bryllupper. Det er en sjov aktivitet at gøre med en gruppe, og det er simpelt nok, at selv meget små børn kan hjælpe. En pæn idé er at lave grønne farvede pastiller formet som frøer og tage dem til voksne parter.
Hvad du har brug
8 ounces flødeost
£ 2 kasse med strøsukker
Food farvelægning
1 tsk pebermynte ekstrakt
Stor skål
1 kop melis
Individuelle gummi candy forme (formen vil være omkring 2 inches firkantet, og du kan få dem på de fleste håndværk eller kage forsyning butikker) Salg Wax papir
lufttæt køleskab containere
Cheese Skal blødgøre

  1. Lad flødeost at blødgøre til stuetemperatur i en stor skål . Tilsæt mynte ekstrakt. Hvis du vil lave alle dine møntanstalter i samme farve, tilsæt en teskefuld frugtfarve nu. Hvis du ønsker at gøre møntanstalter ud af flere forskellige farver vente med at tilføje frugtfarve, indtil du har æltet i sukker.

  2. Tilsæt flormelis, omkring 1/2 kop ad gangen , ind i flødeost blanding. Først vil du være i stand til at røre det med en træske, men temmelig snart blandingen begynder at ligne ler. Ælt det resterende pulveriserede sukker i blandingen indtil den er jævn og glat.

  3. Opdel blandingen i så mange stykker, som du ønsker farver af pastiller (medmindre du allerede har tilføjet det frugtfarve tidligere) . Drop flere dråber frugtfarve på hvert stykke og ælt til at fordele farven i hele blandingen.

  4. Træk omkring en tomme af slik fra de vigtigste klump. Rul det til en kugle. Placere bolden i en skål fyldt med en kop melis. Tage bolden ud. Tryk den ind i gummi slik skimmel, så slik fylder hulrummet. Skrab enhver ekstra slik fra bagsiden af ​​formen.

  5. Skub slik ud af gummi støber. Hvis det stikker, dyppe formen i skålen af ​​melis før det næste stykke.

  6. Lad de støbte pastiller til at sidde i luften for omkring en halv time før omhyggeligt lagdeling det på voks papir i en lufttæt beholder. Opbevar i køleskab eller fryser flødeost støbte pastiller til at tjene senere.