Hvordan laver Rock Candy

Gør Rock candy - som faktisk bare sukkerkrystaller på en snor - kan være en bemærkelsesværdig fornøjelig og spiselige videnskabeligt projekt, samt en velsmagende godbid. Følg disse enkle trin til at have et parti klar på ingen tid.
Hvad du har brug
blyanter
1 kop vand
2 kopper sukker
papir og bindemiddel klip
frugtfarve
1 Quart krukker eller glas
bomuld strings
is pinde
frugtfarve
Is Sticks
1 Quart Krukker eller glas
Blyanter
Skriveartikler Binder Clips
Bomuld Strings
Instruktion

  1. Steriliser glaskrukke og papirclips ved kogning både i vand i et par minutter.

  2. Bind en kort stykke køkken streng til midten af ​​en blyant eller Popsicle stick.

  3. Sæt papirclips til enden af ​​snoren. (Klippet vil veje strengen ned - dette er vigtigt senere.)

  4. Fugt strengen let og roll i sukker (dette hjælper krystaller dannes på strengen)

  5. Placer blyant eller holde fast i toppen af ​​en krukke. Sørg for, at klip er i bunden af ​​krukken og strengen hænger lige ned i krukken.

  6. Heat 1 kop vand til at koge.

  7. Opløs 2 kopper sukker i kogende vand.

  8. Tilføj et par dråber frugtfarve hvis du vil.

  9. Hæld sukkersirup i krukke og orlov til 2 til 3 dage, eller indtil krystallerne dannes på strengen.