Hvad er nogle gode opskrifter på chokolade popcorn?

Klassisk mørk chokolade popcorn

Ingredienser:

- 1 kop sukker

- 1 kop pakket brun farin

- ¼ kop majsstivelse

- ½ kop usødet kakaopulver

- ½ kop mælk

- ½ kop usaltet smør i tern

- 1 tsk vaniljeekstrakt

- 8 kopper poppede popcorn

Instruktioner:

1. Pisk sukker, brun farin, majsstivelse og kakaopulver sammen i en stor gryde ved middel varme.

2. Pisk gradvist mælken i og bring det i kog under konstant omrøring.

3. Reducer varmen til lav, og kog chokoladeblandingen under omrøring af og til, indtil den er tyknet og dækker bagsiden af ​​en ske, cirka 10 minutter.

4. Tag gryden af ​​varmen og rør smør og vaniljeekstrakt i.

5. Hæld chokoladeblandingen over de poppede popcorn og rør, indtil de er jævnt overtrukket.

6. Fordel popcornene på en bageplade beklædt med bagepapir, og lad dem køle helt af, inden de brækkes i klynger.

Hvid Chokolade Karamel Popcorn

Ingredienser:

- ½ kop smør

- 3 kopper mini skumfiduser

- ½ kop hvide chokoladechips

- 8 kopper poppede popcorn

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en stor gryde ved middel varme.

2. Tilsæt skumfiduserne og rør til de er helt smeltede og glatte.

3. Tag gryden af ​​varmen og rør de hvide chokoladechips i, til de er smeltet.

4. Hæld chokoladeblandingen over de poppede popcorn og rør, indtil de er jævnt overtrukket.

5. Fordel popcornene på en bageplade beklædt med bagepapir, og lad dem køle helt af, inden de brækkes i klynger.