Hvad er en blød toffee eller slik?

En blød toffee eller slik er typisk en type konfekt, der fremstilles ved at varme sukker, smør og majssirup op, indtil det når en blød, sej konsistens. Det er ofte smagt til med vanilje, chokolade eller andre smagsstoffer. Blød karameller kan laves som et selvstændigt slik, eller det kan bruges som fyld til andre slik eller desserter, såsom chokoladeovertrukne karameller eller karameller.