Sådan Frys Cheesecake

Cheesecake fryser overraskende godt. Typisk lavet med flødeost, æg og sukker, cheesecake tendens til at være rig og tung. Som et resultat, kan du finde dig selv med mere cheesecake, end du kan spise. Eller, kan du ønsker at gøre det videre til en særlig begivenhed. Hold cheesecake i fryseren for ikke mere end en måned, og du vil sandsynligvis ikke mærke nogen nedgang i smag eller konsistens.
Hvad du har brug
Aluminiumfolie
Heavy pap
plastikfolie
Plastic fryser taske (valgfrit)
Instruktion

  1. Klip et stykke kraftig pap, som er den samme størrelse som cheesecake. Pak den ind i alufolie.

  2. Læg et ark af plast wrap på en stor, flad overflade, såsom en tæller, derefter lægge det stykke folie-indpakkede pap på toppen af ​​plast wrap.

  3. Skub cheesecake forsigtigt fra pladen eller panorere på stykke folie-indpakkede pap. Hvis du fryse en cheesecake, som du lige ud af ovnen, placere hele panden i fryseren i omkring en time at gøre cheesecake lettere at overføre før du fuldfører dette trin.

  4. Fold plastic wrap up til helt at dække den cheesecake. Dette vil også forsigtigt vedhæfte cheesecake til stykke folie-indpakkede pap, holde det intakt. Wrap hele bundtet i et andet lag af plastfolie. For mere beskyttelse, sætte indpakket cheesecake i en plastik frysepose, så forsegle denne taske.

  5. Sæt cheesecake i fryseren.