Hvordan jeg bage en Big Cookie? (5 trin)

Store cookies gør charmerende og velsmagende fødselsdag og ferie gaver til venner og kære. Du kan også tjene en stor cookie i stedet for en kage under partier og get-sammenkomster. At gøre cookie endnu mere specielle, bage det i en finurlig form, såsom et hjerte, under anvendelse af en specialitet pan. Store cookies ser dejligt, når dekoreret med frosting, glasur og slik. Inden fremlæggelsen cookien som en gave, sikkert pakke det i en passende størrelse papkasse.
Hvad du har brug
10 til 12-tommer runde, firkantede eller hjerteformede pizza gryde eller bageplade
blødgjort, usaltet smør, vegetabilsk afkortning eller en silikone bagning mat
16-17 ounces hjemmelavet eller pre-made cookie dej
All-mel (valgfrit)
Spatel (valgfrit)
wire madlavning rack
Dekorative toppings
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit 10 til 15 minutter før bagning cookie; den korrekte ovntemperatur vil sikre korrekt cookie tekstur og udseende.

  2. Smør et køligt eller rumtemperatur 10 til 12-tommer bageplade med blødgjort, usaltet smør eller vegetabilsk afkortning. Brug en silikone bagning mat i stedet for smør eller afkortning, hvis du ønsker

  3. Drys smurt gryde eller ark med alle formål mel, hvis du bage en chocolate chip cookie.; melet vil forhindre den smeltede chokolade klistrer.

  4. Overfør 16-17 ounces hjemmelavet eller pre-made, pakket cookie dej på panden eller plade og sprede det jævnt over overfladen med rene fingre eller en spatel. Efterlade en 1-tomme plads omkring pan eller ark kanter for at give mulighed for dej ekspansion.

  5. Placer gryde eller ark på ovnens center rack. Bage cookie i 18 til 20 minutter, eller indtil det begynder at blive gylden brun. Overfør cookie straks til en wire afkøling rack at stoppe bagningen. Dekorere den afkølede cookie med dit valg af toppings.