Sådan bruges Choclate Chip Muffin Mix Gør Cookies

Når du kører kort tid og ønsker at gøre en batch af chokolade chip cookies, kan du springe flere af måle- og blanding trin ved hjælp af emballeret chocolate chip muffin mix . Disse færdigpakkede blandinger bruge mange af de samme ingredienser som cookies - mel, sukker og chokolade chips. I stedet for at følge pakken instruktionerne for at forberede boller, lave nogle udskiftninger for at slå de fluffy boller i sej cookies.
Hvad du har brug
1 (6. 7 ounce) pakke chocolate chip muffin mix
Hand eller stå mixer
1/4 kop smør, blødgjort
1 æg
bageplade
Spatel
Køling rack
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 375 grader F.

  2. Pisk muffin mix, smør og æg sammen med en hånd eller stå mixer indtil en dej former.

  3. Drop cookie dejen med 1 tsk. beløber på en ungreased bageplade. Lad 2 inches af plads mellem dej bolde.

  4. Bag cookies for 8 til 12 minutter eller indtil let gyldent.

  5. Cool cookies på panden i 2 minutter.

  6. Overfør cookies med en spatel til en afkøling rack til slut afkøling til stuetemperatur.