Sådan Gør Sugar Cookie Icing Out of Pulveriseret Sukker

Når dekorere sukker cookies, har du et væld af muligheder for at tilføje farve og karakter. Du kan tilføje frugtfarve til dejen og udelade glasur, eller kan du farvede sukkerarter til cookie toppe. Hvis du foretrækker ice sukker cookies, royal glasur, som er lavet med flormelis, giver dig mulighed for frost cookies med et tyndt, glat lag af sukkerholdige godhed eller rør en tykkere perle af isdannelse omkring kanterne af cookies. Juster vandindholdet for at opnå den ønskede tykkelse.
Hvad du har brug
Marengs pulver
Flavoring
Gel pasta frugtfarve
Instruktioner

  1. Mål 4 kopper pulveriseret sukker og 3 spsk. marengs pulver i en skål. Blend dem med en håndholdt eller stå mixer.

  2. Tilføj 1/2 kop varmt vand til røreskål, og bland på "Høj" indtil frosting danner stive toppe og synes ekstremt skinnende.

  3. Hæld 1/2 tsk. af aromaen eget valg ind i glasur, og derefter slå lige indtil aromaen er blandet ind i blandingen. Potentielle aromastoffer omfatter vanille, mandel, citron, ahorn, hasselnød eller pebermynte

  4. Tilføj gel pasta frugtfarve -. Rådighed på kage udsmykning eller håndværk butikker - i henhold til de anvisninger på mærkningen. Pisk igen, indtil farven er jævnt fordelt over hele glasur.

  5. Ice cookies samme, eller hæld prikken i en lufttæt beholder. Placer et lag plast wrap direkte på overfladen af ​​pynten at forhindre udtørring før brug.