Sådan Kog Frozen Cookie Dough

Gør cookies kan være en tidskrævende og rodet opgave. Det kan synes som om du har begrænsede muligheder, når du vil cookies: gøre dem fra bunden, købe og bage pre-made dej, eller købe helt pre-made cookies. Heldigvis er der et andet valg. Næste gang du går til ulejlighed at gøre cookies, gøre mere, end du har brug for og fryse resten af ​​dejen. Du kan derefter bare trække det ud af fryseren og bage det når stemningen strejker.
Hvad du har brug
Kniv eller skeen
bageplade
Instruktioner

1. Fjern den frosne cookie dej fra fryseren og lad det tø lidt i køleskabet. Du behøver faktisk ikke at tø det, men at gøre det vil gøre det lettere at skære (om nødvendigt). Du behøver ikke at tø dejen, hvis det allerede er opdelt i stykker af den korrekte størrelse.
   

2. Del dejen i stykker af den korrekte størrelse, hvis det ikke allerede er delt. For en log over frossen dej, betyder det at skære den i skiver. Hvis du bruger en flad plade af dej, skær den i terninger. Hvis din cookie dejen er i en solid blok, skabe sig stykker med en ske.
   

3. Arranger de frosne cookie dej stykker på en bageplade som dikteret af opskriften. Bage dem som opskriften antyder, men tilføjer ca. to minutter til den tid foreslået af opskriften. Hold et vågent øje med cookies under denne proces for at undgå at brænde dem.