Hvordan man laver den bedste Sugar Cookie Icing

At vælge de rigtige ingredienser til at gøre glasur til sukker cookies er nemt, når du ved, hvordan de vil påvirke dens tekstur. Blande ingredienserne i den rigtige rækkefølge er afgørende for at få den rette konsistens - hverken for løbende eller tyk -. At sprede jævnt over cookie
Ingredients

  • Sukker, smør og mælk er de essentielle ingredienser i sukker cookie glasur. Tilføjelse afkortning til prikken vil forhindre den i at hærdning. For at gøre en glasur, der vil lidt hærde til stabling, skal du bruge en smør-baserede glasur opskrift. Brug altid konditorer 'sukker som sødemiddel. Det giver prikken en tyk konsistens, fordi majsstivelse blandes med fintmalet sukker for at forhindre sukkeret fra sammenklumpning. Melis vil gøre glasur kornet. Majssirup giver prikken elasticitet den har brug for rygende det på en cookie. Når farve eller tilføje ekstrakt til prikken, tilsæt farve og udtrække før mælk. Hvis du tilføjer farve, når du har blandet i mælken, vil prikken være blødere, og du bliver nødt til at tilføje flere konditorer 'sukker til tykkere glasur.