Hvordan laver Peanut Butter Cookies (9 trin)

Dette all-time favorit smager fantastisk og er let at lave. Prøv at bruge "naturlige" jordnøddesmør (den slags, der adskiller - rør det sammen først) eller sprødt jordnøddesmør i opskriften. Denne opskrift gør omkring to dusin cookies.
Hvad du har brug
1/2 kop jordnøddesmør
1/2 tsk bagepulver
1/2 kop sukker
1 æg
1/2 kop usaltet smør
1/2 tsk bagepulver
1 tsk vanille ekstrakt
1 1/2 kopper alle formål mel
1/2 kop mørk farin
Måling skeer
Ovn luffer
Køling racks
Købmand
målebægre
Cookie ark
grydeskeer
Hand Mixere
røreskåle
Instruktioner

1. Brug en træske eller elektrisk mixer til at slå smør og jordnøddesmør indtil kombineres, cirka 30 sekunder.
   

2. Tilsæt sukker, bagepulver og pulver, og slå indtil kombineres.
   

3. Tilsæt vanille og æg og slå indtil kombineres.
   

4. Stir i melet indtil indarbejdet. Dejen bliver tyk og vanskeligt at arbejde på dette punkt; du måske ønsker at slappe det til en time eller så, indtil det er nemmere at arbejde med.
   

5. Varm ovnen til 350 grader.
   

6. Rul dejen i 1-tommer bolde og placere dem et par inches fra hinanden på cookie ark.
   

7. Smør tænderne i en stor gaffel og bruge det til at presse cookies flad. Lav et design af vinkelrette linjer med gaflen. Re-smør gaflen som nødvendigt. Du kan også dyppe smurt gaffel i melis, før du trykker; noget af sukker vil derefter holde sig til de cookies.
   

8. Bages i 10 minutter eller indtil lige begyndt at brune omkring kanterne.
   

9. Fjern fra bagepapir til afkøling.