Hvordan laver Cinnamon Cookies (9 trin)

Gammeldags kanel cookies er søde og velsmagende, og meget let at lave. Disse kaldes ofte kanel stjerner, fordi de ofte er skåret ud med en stjerneformet cookie cutter. Denne opskrift gør omkring to dusin cookies.
Hvad du har brug
1 1/4 kopper alle formål mel
1/3 tsk bagepulver
1 1/2 tsps kanel
1 egg
1 kop melis
1 spsk tunge fløde
1/4 tsk salt
1/4 pund usaltet smør (1 stick)
1 1/2 tsps vanille ekstrakt
Dagligvarer
Køling Racks
Cookie ark
Måling kopper
måleskeer
Hand Mixere
Røreskåle
Instruktioner

  1. Bland halvdelen af ​​kanel med 1/4 kop sukker og der er afsat.

  2. Pisk smørret indtil cremet, tilsæt derefter resterende sukker, gav godt, omkring et minut.

  3. Tilsæt æg, vanilje og fløde og slå sammen grundigt.

  4. Rør resterende kanel.

  5. Rør mel, salt og bagepulver og tilsæt til smør blandingen. Rør godt sammen, derefter chill i 30 minutter.

  6. Varm ovnen til 350 grader.

  7. Rul dejen til kugler og sted på cookie ark omkring to inches fra hinanden.

  8. Generøst smør den flade bund af et glas eller andet fladt redskab, som et målebæger eller lille gryde. Dyp den i kanel sukker og flade cookie bolde lidt, om halvvejs, så nogle af kanel sukker holder sig til i toppen af ​​cookie. Må ikke smush dem for flad, fordi de vil sprede sig som de lave mad.

  9. Bages i ca 8 minutter, eller indtil kanterne bare begynde at vende gyldne.