Hvilken person lavede den første is?

Der er ikke en enkelt person, der i vid udstrækning krediteres med opfindelsen af ​​is. Isens tidlige historie er ikke klart dokumenteret, og dens rødder stammer fra forskellige traditioner og opskrifter, der ofte involverer frosne desserter eller drikkevarer baseret på is, mælk, sødestoffer og smagsstoffer.