Hvordan laver man pebermyntebark?

### Ingredienser

* 1 kop halvsød chokoladechips

* 1/2 kop hvide chokoladechips

* 1/4 tsk pebermynteekstrakt

* 1/4 kop knuste slikstokke

1. Beklæd en 9x13 tommer bageplade med bagepapir.

2. Smelt de halvsøde chokoladechips i en mikrobølgesikker skål i 30 sekunders intervaller, omrør efter hvert interval, indtil de er smeltet.

3. Hæld den smeltede chokolade på den forberedte bageplade og fordel den ud i et jævnt lag.

4. Stil bagepladen i fryseren i 15 minutter, eller indtil chokoladen er stivnet.

5. Smelt de hvide chokoladechips i en skål, der tåler mikroovn i 30 sekunders intervaller, under omrøring efter hvert interval, indtil de er smeltet.

6. Rør pebermynteekstrakten i.

7. Hæld den smeltede hvide chokolade over den halvsøde chokoladelag og fordel den ud i et jævnt lag.

8. Drys de knuste bolcher over den hvide chokoladelag.

9. Læg bagepladen i fryseren i mindst 30 minutter, eller indtil chokoladen er helt stivnet.

10. Skær barken i stykker og server.

* For at gøre barken endnu mere festlig, kan du bruge forskellige farver bolcher eller chokoladechips.

* Du kan også tilføje andre toppings til barken, såsom hakkede nødder, tørret frugt eller drys.

* Pebermyntebark er en fantastisk gave til højtiden. Den kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger.